fbpx

Egyszerűsítenél vállalkozásod folyamatain?

Gondolkodjunk együtt!

Vállalkozásod számos nehézséggel néz szembe.

Gondoskodunk róla, hogy a gyümölcstöltelékeid elkészítése ne legyen köztük!

Jó helyen jársz, ha valamiféle kimondottan egyszerű, tehát olcsóbb megoldást keresel péksütemény, joghurt vagy fánk készítéséhez. A fejedbe ugyan nem látok bele, de abban biztos vagyok, hogy másképpen látjuk a vállalkozásodat: én kívülről, te pedig belülről.

Néha tényleg nehéz a vállalkozásunkra kívülről rátekinteni. Országjárásom során megfordultam több száz pékségben, beszélgettem a pékekkel, az üzemvezetőkkel, a tulajdonosokkal. Tucatnyi problémában osztoztak akkor és osztoznak ma is.

Segítünk megvilágítani neked, kívülről hogyan látjuk a kihívásokat és milyen lehetőséget kínálunk a nehézségek enyhítésére, leküzdésére. Készítettünk egy elemzést arról, milyen sok területre van hatása annak, hogy mit teszel a péksüteménybe, joghurtba, fánkba.

Talán érdekesen hangzik, mégis egyetérthetünk abban, hogy a hozzád visszatérő elégedett vásárló a mi érdekünk is. Ha finom a káposztás rétesed, illatos a barackos leveled, zamatos a meggyes pitéd, vagy éppen üdítően friss az áfonyás joghurtod, akkor mindketten örülhetünk: a fogyasztóid azt kapják, amit a pénzükért elvárnak. A mi érdekünk is, hogy jót készíts nekik.

Vállaljuk, hogy kiemelkedően finom és gazdag beltartalmú töltelékeket, önteteket készítünk. Ennek terhét levesszük a válladról, hogy azzal foglalkozhass, amiben valóban erősnek kell lenned: a tésztával, a joghurttal, vagy éppen a fánkkal.

Az e-mail sorozatban kidolgozott elemzés segíteni fog, hogy átgondold az érintett területeket és igazíthass rajtuk akkor is, ha a saját összeállítású változatoknál maradsz. Nem jár semmiféle elköteleződéssel.

A tapasztalataim alapján összeállítottam egy e-mail sorozatot, amelyben sorra veszem mindazokat a területeket, melyeket kisebb-nagyobb mértékben érinteni fog a gyümölcskészítményekkel kapcsolatos döntésed.

Ha az alábbi kérdések közül akár csak egyre is "IGEN" a válaszod, már érdemes átolvasnod ezt a levélsorozatot.

Ha az első e-mail nem szimpi, már le is iratkozhatsz.

Alapanyagok
Három vagy több alapanyagból áll össze saját kialakítású töltelékem?

Tárolás, helyigény
Különböző helyen kell raktároznom a különféle hozzávalókat?

Beszerzés
Ugyanattól a cégtől rendelek-e mindig (nincs más forrásom a bevált alapanyagok megrendeléséhez)?

Gépek, berendezések
Kellenek-e külön gépek, eszközök a saját töltelékekhez?

Humánerőforrás
Csak egy kolléga tudja-e az összeállítást tökéletesen bekeverni (még nincs erre „második”, helyettesítő kollégám)?

Idő és energia
20 percnél több időbe telik a saját töltelék elkészítése, címkézése, raktározása? (felbontogatás, előkészítés, összekeverés, táróló edénybe helyezés, címkézés, anyagmozgatás, betárolás, edényzet tisztítása, lejárati dátumok ellenőrzése…)

Manapság nagyon könnyen tudunk sok mindenről információkat gyűjteni. Éppen ezért lett egyre nehezebb jó döntést hozni, mert egyre több információt kell érdemben kiértékelnünk.

Ez az email sorozat három naponta érkezik meg hozzád, részlegenként elemzi a töltelékválasztás kihatásait, időt hagyva a gondolkodásra, a benne foglaltak megemésztésére, vagy akár a feldolgozására is: nálatok mi hogy megy?

 

Miért éri meg az egyszerűsítés?

Nézz csak körül a digitális térben: bankkártyával egyszerű és gyors fizetni, a levelező rendszert egyszerűen és gyorsan áttekinthetjük, ritkán kell kulcsot használnunk a kocsiajtó kinyitásához (már a távkapcsolót sem kell megnyomnunk!). 

Egyre több dolgot végzünk el egyre kevesebb idő alatt, mert egyszerűen, gyorsan tehetjük. A technológia is kiszolgálja ezt a trendet, ezt az igényt. A pénz esetében nincs felső korlát, de egy nap csak 24 óránk van, amiből átlag 7-8 órát alvással töltünk. A fennmaradót pedig nem akarjuk elforgácsolni.

Vagyis: az idő pénz. Tehát a gyorsabban és egyszerűbben elvégezhető folyamatokkal pénzt lehet megtakarítani. Az egyszerűsítés a kulcs, ez egy fontos versenyelőny ma.

Formáld egyszerűbbre a folyamataidat, végezzétek el azokat gyorsabban, takarítsatok meg emberi erőforrást és fókuszáljatok a saját erősségeitekre!
Az email sorozat segíteni fog neked a jó döntés meghozatalában.

Ismerős volt amit most olvastál?

Lehet, hogy van már tapasztalatod kész gyümölcstöltelékekkel, öntetekkel. Az is lehet, hogy használsz ilyet, és mellette készítesz sajátot is. De még az is lehet, hogy kétfélét keversz össze, vagy a megvásároltat kiegészíted valamivel, mert az adja ki azt, amit a vevőid szeretnek, az illik a tésztádhoz, joghurtodhoz. Ismered az előnyöket, hátrányokat oda-vissza, és nem akarsz arról olvasni, amit már tudsz: időpazarlás-szaga van.

Viszont érdekelhet egy mintacsomag, amit pár forintért letesz nálad a futár és kipróbálhatod, összehasonlíthatod… Négy termék a legjobbakból. Nem kell a területi képviselőt sem meghívnod kávéra és elbeszélgetned vele 15-20 percig, hanem megkapod, kipróbálod és visszajelzel. Igyekeztünk ezt is egyszerűvé tenni.

Egyedi a gond? Sokkal konkrétabb? Más gondod van? Itt tudsz velünk kapcsolatba lépni:

Sütésálló termékek

  • Édes és sós termékek

Joghurtöntetek

Kérd elemzésünket, amely jobban megvilágítja az 5+1 kérdésben leírt területek erőforrás-szükségletét