Gyakran ismételt kérdések

Az ipari felhasználási igényekhez vannak igazítva. A sütésállók erősebbek, jam-szerűek, nehezebben keverhetők fel, az öntetek lágyabbak, könnyen átkeverhetők. A gyümölcs és a felhasznált alapanyag szabja meg, hogy éppen darabosabb-e egy készítmény, vagy teljesen homogén.

Hőstabil. A finompékáruk (péksütemények) esetében ez egy fontos kitétel, mert sokkal lassabban folynak meg, kevésbé párolognak el sütés közben, vagyis őrzik állagukat és nedvességtartalmukat.

Ezt adtuk nekik fantázianévnek. Leginkább erre hasonlítanak a joghurtokhoz fejlesztett gyümölcskészítményeink. Lekvár jellegűek, darabosságuk változó, lágyabbak sütésálló rokonaiknál, de még nem a szörpös jelleget mutatják..

29%-tól (Citrom öntet) egészen 90%-ig (Szilvalekvár) elég változó. Az árjegyzékünkben megtalálható a gyümölcstartalom százalékban kifejezve. Az árjegyzéket kérd innen: info@hirosizek.hu

Egyrészt a gyümölcsök mellett a termékeinkben vannak egyéb összetevők is az iparági elvárások miatt. Másrészt nem sűrítményből dolgozunk, hanem gyümölcsvelőt és friss gyümölcsöket használunk, ezért tisztán a beletett gyümölcsök adják a százalékos értéket.

Mert a befőttből származóknak van egy kis főtt íze a hőkezeléstől. Mi frisset, vagy sokkolva fagyasztottat használunk, ezért megmarad a fáról szedett gyümölcs eredeti íze.

A sűrítés során jelentős mennyiségű és fajtájú mikrotápanyag távozik. Ezeket nem lehet visszahigítással pótolni. Ilyenek például a hőre érzékeny vitaminok, illóolajok, ásványi anyagok.

Kálium-szorbát.

A tartósítószer miatt, ami a kálium-szorbát.

Egyes termékeink mentesek tőle, de többségükben megtalálhatók.

Felbontás nélkül 60 és 270 nap között van, terméktől (gyártási technológiától függően. Febontás után - főleg meleg környezetben - javasoljuk a hűtött tárolást.

Van egy teljes árjegyzékünk, emailben tudjuk megküldeni. Írj nekünk: info@hirosizek.hu

Egy évben csak egyszer, általában október végén, november elején igazítjuk az árainkat a változásokhoz.

Miért? Drága? Mihez képest drága? Megírod nekem? martos.gyorgy@hirosizek.hu

Miért? Olcsó? Mihez képest olcsó? Megírod nekem? martos.gyorgy@hirosizek.hu

Nincs. Egész évben kapható a teljes termékkínálatunk.

Nem. Csak sütőipari és tejipari gyümölcslekvárokat készítünk és értékesítünk.

Kiszereléseink 5, 6, 11 és 12 kilósak. (A kisebbek egyforma méretűek, ahogy a nagyok is. Adott termék szabja meg, hogy mennyi fér bele.)

A műanyag vödröket belülről nylon zsákkal béleljük. (Hivatalosan élelmiszeripari MPDE fóliával, de maga a vödör is élelmiszeripari csomagolóanyag.)

A szállítás és a csomagolás költségei aránytalanul megdrágítanák a termékeinket, illetve azok beszerzési kiadásait.

A csomagoláskor még meleg készítményeinket látjuk el csomóval. Így biztosabban tartja meg az MPDE tasak a terméket.

A legbiztosabb módja a honlapunkon keresztül: https://hirosizek.hu/rendeles

https://hirosizek.hu/rendeles

A pontos számlakiállítás és csomagküldés miatt. Ennek ellenére előfordul, hogy további pontosítás is szükséges lesz. Ez esetben hívni fogunk az általad megadott számon.

Futár esetében két kis vödör, mert egyet nem tudunk csomagolni, és a relatív költsége is nagy lenne. Más minimális megkötés nincs.

Amennyiben 200 vagy nagyobb tömegű megrendelésben gondolkodsz, bevonhatsz nagykereskedőt, vagy szervezünk fuvart. Mennyiségi kedvezményt tudunk már adni 200 kg felett, de a szállításnak külön költsége lesz, ha ki kell vinnünk neked.

Nem tartjuk készleten. Amikor van rá megrendelés és a gyártási tervben is szerepel ez a termék, kicsomaguljuk a megrendelt változatot is, ezért ezeknek a termékeinknek hosszabb az átfutási ideje.

Persze, nincs akadálya. Ebben az esetben is pontos adatokra van szükség megrendeléskor. Használd az online felületet: https://hirosizek.hu/rendeles

Igen. És az is levásárolható 30 napon belül.

Érte is jöhetsz, küldhetjük futárral is (ez feláras!), és rendelheted nagykereskedőn keresztül is.

Ha érte jössz, mi nem számolunk fel semmi mást a termékek árán felül. A nagykereskedők - általában - nem számolnak fel plusz díjat a kiszállításért. A futárdíjat viszont felszámoljuk a külön csomagolt és kiküldött küldeményekre.

A megrendelést követő munkanapon fel tudjuk adni a futárral teljesíthető mennyiségeket. Raklapos tétel esetében inkább 3 munkanap a biztos, mert elkészítendő tételek is lehetnek benne, amit még gyártásba kell tennünk. Rendelésre készülő kiszerelések esetében 5 munkanapon belül adjuk fel futárral.

A nagy vödrök kevésbé viselik el a gépi szortírozás és a szállítás fizikai terheit. Nagy vödrös kiszerelést nagykereskedői kiszolgálással érdemes beszerezned.

Több kilóra vetül le a szállítás költsége, egy kilóra kevesebb. A futárszolgálat ugyanannyit számolna fel érte, ezért inkább kettőt teszünk egy dobozba. (futárdíj / 6 > futárdíj / 12)

Igen. Előre érdemes egyeztetni az árukiadás várható időpontját. A megrendeléskor ezt az átvételi módot is választhatod: https://hirosizek.hu/rendeles

Igen. Készpénzzel és bankkártyával is.

A legfontosabb, hogy a felülszennyeződés kizárására törekedj. Az MPDE (nylon) tasakot minél kevesebb levegővel takard vissza a megmaradt készletre és tedd hűtőbe, vagy hűvös helyre. Kisebb edénybe is kiporciózhatod és csak egyet használsz aktuálisan.

A legjobb kisebb edényekbe tenni és csak egyet használni. A többi zavartalanul várakozhat a hűtőben.

Igen. Botmixerrel, késes aprítóval tovább darabolhatod, apríthatod. Az Áfonya öntet esetében például a színe és az íze is érzékelhetően felerősödik.

Öntetek esetében a 20%-os arányt javaslunk indulásként. Réteges joghurtnál ez teljesen jó lehet, de ivó- vagy kevert joghurtnál talán kevesebb is elég. A sütőipari lekvároknál a péksütemény szabja meg, nem tudunk egyértelmű mennyiséget javasolni.

Igen. Az önteteink a tejes, joghurtos környezetre vannak felkészítve. Túróhoz, rikottához is passzolnak.

Az öntetek. Ha melegében fogyasztásra készíted, akkor ez egyértelmű. Viszont beválhatnak a sütésálló töltelékek akkor, ha eltárolod, esetleg hűtve tárolod és csak később kerülnek elfogyasztásra. A sütésálló töltelékek viszont itt jobban szerepelhetnek, mert nem szivárognak bele a tésztájába, így felmelegítve is nagyon hasonló eredményt kaphatsz, mint frissen.

A tasak szabadon lógó végét össze tudod tekerni egy erősebb tartású rúdba és vissza tudod nyomni a csomóba. Vagy emeld ki a tasakot a vödörből, vágd ki az egyik sarkánál és “húzd” vissza a vödörbe.

Igen. Találsz néhányat a honlapon is: https://hirosizek.hu/receptjeink

6000 Kecskemét, Kiskőrösi út 18-20. | TÉRKÉP ->

Több is van. Betűrendben: Dezső Kft.; Galla Kereskedőház Zrt.; Obert Kft.; Pille-Hungária Zrt.; Sesame Trade Kft.; Unicorna Kft.

Nincs akadálya. Keresd a kereskedelmi igazgatót: martos.gyorgy@hirosizek.hu

Legjobb rögtön a futárnak jelezni, amíg ott van. Érdemes átvételkor felbontani és belül is ellenőrizni a sértetlenséget. Felénk is jelezd feltétlenül. Reklamálni a feladó tud a legkönnyebben. Úgy tapasztaltuk eddig, hogy érdemes.

Mobilon munkanapokon: +36 20 589 6615, emailen: info@hirosizek.hu . Mindenképpen visszahívunk, ha esetleg nem lenne bekapcsolva a mobilunk.

Jelezhetsz felénk az info@hirosizek.hu címre vagy írhatsz a Google térképen a cégünkhöz is véleményt.

Rálátsz az árakra, kevesebbet kell pötyögnöd, ötletekkel és gondolatokkal igyekszünk támogatni a vállalkozásodban, voltak és lesznek csak regisztráltaknak szóló árakciók és promóciók, …

Minden levelünk alján megtalálható a leiratkozás lehetősége. Akár ideiglenesen is le tudsz iratkozni, majd később jelzel felénk, hogy újra kapni szeretnéd.

Ezt neked kell tudni.